viernes, 4 de junio de 2010

Receta de Pollo a la Tailandesa

Les anexo la receta para que la impriman.
Nos vemos a las 5:00 PM



Practica para Viernes 4 de Junio

Buen día jovenes para el dia de hoy al equipo de Morllete y Compañia y el equipo de Tania, Benitez Mora y compañia les toca hacer la receta de Carne Strogonoff que ya esta la receta en las entradas anteriores. Pero habra una variante en la receta.
al Equipo de Morllete debera comprar 1.5 Kg. de Lomo de Cerdo o pierna sin hueso de Cerdo para la receta en vez del filete de res.
Para el equipo de Mora y compañia, el filete es muy caro, si no encuentran en la carniceria mas cercana a su casa, en Mega venden pero no se si les vendan suelto o les vendan el paquete completo, si no quieren gastar tanto compren mejor 1.5 kg. de Palomilla(Sirloin) o de Lomo.
La carne debe ser en trozo en clase la vamos a cortar.
Les recuerdo que deben traer todo lo necesario para la practica, desechables, guarniciones como pan, ensalada, bebida etc.

Para el equipo de Pollorena y el equipo de Jose de Jesus les tocara hacer Pollo a la Tailandesa

les anexo la receta.

miércoles, 2 de junio de 2010

Practica para Jueves con equipos de 4TO CT

Buen dia Jovenes, los 2 equipos restantes del 4to CT que haran la practica el jueves 03 de Junio, haran la practica de Carne Strogonof la cual ya esta puesta la receta en la entrada anterior del blog.
Estan pendientes los equipos de Christian Camacho y de Jorge Bojorques el Tiki Tiki.
Solo habra unas variantes en la receta, en vez de que compren carne de filete, compren Aguayon o Cuete.

Practicas para Miercoles II

Les anexo la receta para los 2 equipos restantes.
Nos vemos en la tarde.
No olviden llevar sus bebidas y todos los desechables necesarios, asi como las guarniciones que requieren sus platillos (Pan, Tortillas, Ensalada).








Practicas para Miercoles

Buen día les anexo la receta para los equipos de Madi y de Christian Camacho, Wendy y compañia.


Tambien les envié la receta por correo